Miércoles, 28 Octubre 2020 02:25

Pasturas megatérmicas: la importancia de un buen silaje

El actual y futuro marco productivo ganadero marca una clara tendencia, hacia el incremento en el uso de pasturas megatérmicas, teniendo en claro que la mayoría de ellas se desarrollan en forma eficiente en ambientes con importantes restricciones edáficas, altas temperaturas y precipitaciones variables. En ese sentido, el ingeniero agrónomo José Peiretti, especialista del INTA, habló sobre la confección de silo de estas especies, enfocada en la conservación de calidad. El profesional del INTA Salta mostró en AgroActiva Virtual varios ensayos y experiencias sobre el manejo de los silajes de pasturas megatérmicas.

“Del total de establecimientos visitados casi el 69% era silaje de maíz y el resto era silaje confeccionado a partir de sorgo. Nos llamó mucho la atención que no se desarrollaban silajes con megatérmicas, siendo que los campos tenían una gran adaptación a ellas”, sostuvo el disertante a modo de ejemplo.

Pasturas que aportan

Si bien su aporte nutricional dista mucho del silo de maíz o sorgo, las megatérmicas son importantes en el proceso nutricional de la ganadería.  “Lo más importante es domesticar la pradera de pasturas tropicales o subtropicales”, afirmó Peiretti.

En ese sentido, dijo que hay que tener en cuenta que muchos de los sitios con esta pastura vienen del desmonte. “En muchos casos hay presencia de troncos y piedras que pueden entorpecer su producción”, destacó en la charla virtual.

“Debemos apuntar a equiparar el manejo de las pasturas megatérmicas como lo hacemos con otras especies forrajeras como maíz ó sorgo o una forrajera templada”, dijo.

Cómo hacer el silo

Si se piensa en confeccionar un silaje a partir de una megatérmica hay variables para tener en consideración, según enumeró Peiretti. “Debemos hacer un manejo combinado dividiendo el lote en sectores donde realizaremos pastoreos rotativos pero combinándolo con un frente de cosecha mecanizado para la confección de silo”, expresó el disertante.

Por otra parte, recomendó elegir un lote equidistante del lugar donde confeccionar el silo. “Lo mejor para sembrar pasturas que van a silaje es utilizar lotes que provengan de la agricultura”, sentenció el ingeniero.

Otra razón de contar con “superficies para henificación permanente” es que los campos donde se desarrolla esta dinámica de trabajo, por lo general son grandes extensiones, y el impacto del costo de traslado del heno se eleva.

“Porque si se eligen las áreas destinadas a henificación equidistantes de su zona de almacenaje y consumo, se reduce las pérdidas en el almacenaje y traslado, mejorando el balance final de la actividad”, concluyó el especialista.

ABC Rural – Lucas Mich