Sábado, 17 Octubre 2020 05:00
Trigo: la menor oferta ajustará el balance, pero sin desequilibrarlo
Cada día que pasa y que las lluvias no llegan o lo hacen muy a cuentagotas, las perspectivas empeoran. A principios de la campaña, las bolsas de Cereales de Buenos Aires y de Comercio de Rosario (BCR) proyectaban una cosecha de trigo de más de 20 millones de toneladas. Pero el clima no acompañó: entre la sequía que viene sufriendo el centro y el norte argentino y el impacto de heladas que dañaron muchos lotes, las perspectivas se acortaron hasta ubicarse en torno a los 17 millones de toneladas. “Y no sabemos si es el último recorte que vamos a…
Sábado, 17 Octubre 2020 05:00
Soja: más cultivares y una mejora en el uso de variedades fiscalizadas
El Instituto Nacional de Semillas (Inase) difundió esta semana un reporte elaborado en base a datos del Sistema de Información Simplificado Agrícola (Sisa). La información permiten analizar en detalle algunas características que tuvo la campaña de soja 2019/2020, en lo que se refiere a la utilización de variedades certificadas y a la adopción de tecnología por parte de los productores. Uno de los datos importantes para el Inase es que creció el porcentaje de superficie que se sembró con semilla fiscalizada: fueron unos 4,5 millones de hectáreas, 30 por ciento del total estimado en 14,9 millones de hectáreas. El año…
Sábado, 17 Octubre 2020 04:00
El maíz tardío se prepara para ganar el ballotage
Tras varios meses de escasez de lluvias en toda la región agrícola y con un pronóstico que apenas avizora una tímida recuperación para febrero-marzo de 2021, las siembras de cultivos de verano vienen complicadas. A poco de finalizar la ventana de implantación del maíz temprano, son muchos los lotes donde no se ha podido concretar la tarea. Allí, siempre y cuando las ansiadas precipitaciones lo permitan, el destino prometido será el maíz tardío, el que se siembra después del 15 de noviembre. El maíz tardío es una de las innovaciones más relevantes del cultivo y de la producción agrícola de…
Sábado, 17 Octubre 2020 04:00
Los cultivos de cobertura, al “servicio” de las necesidades del maíz tardío
Los cultivos de cobertura o de servicio se han introducido fuertemente en los sistemas agrícolas del país. Es un “puente verde” que permite llegar con el lote en condiciones óptimas en pleno invierno y parte de la primavera entre cada campaña gruesa, si es que no se siembra un cultivo invernal. Y el maíz tardío es uno de los cultivos más beneficiado con la incorporación de este manejo. Porque Se siembra normalmente en diciembre, luego de un cultivo de soja, que se cosecha entre los meses marzo y abril. “El suelo pasa seis meses desnudo y principalmente, transcurre los meses…
Sábado, 17 Octubre 2020 04:00
Plagas: los desafíos varían cuando se atrasa la siembra de maíz
La siembra del maíz en fechas consideradas tardías, a partir del 15 de noviembre, tiene sus particularidades en cuanto al manejo de plagas. En palabras del especialista en la materia Daniel Igarzabal, “es positivo para evitar daños de algunas plagas y negativo para otras”. Por un lado, explica el reconocido ingeniero agrónomo, los insectos de suelo como el gusano blanco son menos influyentes porque en el momento más susceptible de la planta ya se encuentran completando el ciclo de vida, pero advierte que se ha visto que hay daños en plantas entregadas y vuelco a partir de que los gusanos…
Sábado, 17 Octubre 2020 03:30
Los periurbanos: una oportunidad de desarrollo rural
El mes pasado el ex gobernador y actual diputado provincial Miguel Lifschitz presentó un proyecto de ley para fomentar y regular el uso de suelos periurbanos, esa interfase entre el área rural y urbana, con numerosos objetivos, entre ellos, promover la producción sostenible de alimentos y evitar la urbanización desordenada. El proyecto, según el legislador, de ser aprobado tendrá un importante impacto social, económico y ambiental. La iniciativa busca regular el uso de los periurbanos, cinturones verdes que rodean las zonas urbanas, con el objetivo de promover la producción sostenible de alimentos y evitar la urbanización desordenada de “tierras dedicadas…
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Sábado, 17 Octubre 2020 03:30
Plan de internacionalización de la maquinaria agrícola
La internacionalización de la maquinaria agrícola argentina avanza. Más de 35 empresas participaron de un taller organizado por la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (Cafma) para formular un instrumento que promueva el comercio exterior y todas sus facetas por el consultor Guillermo Marianacci. El taller estuvo dividido en tres intensas jornadas de trabajo virtual y se evaluaron diversos aspectos que tienen incidencia directa e indirecta en el negocio de la maquinaria agrícola, con el objetivo de delinear una serie de acciones al interior del plan estratégico para el sector.
Sábado, 17 Octubre 2020 03:30
Los granos, entre oportunidades de mercado y riesgos del clima
La soja vuela en Chicago y el trigo se seca en Argentina. El clima, junto con la demanda China y el posicionamiento de los fondos de cobertura, son responsables de que la oleaginosa se dirija a los u$s 400 por tonelada en el mercado internacional. Pero en la tierra, la falta de lluvias compromete seriamente la campaña 2020/2021. La fina, porque la falta de lluvia afectó al 8% del trigo sembrado en la región central del país. Son 130 mil hectáreas que se perderían, según la Guía Estratégica para el Agro (GEA). La implantación de granos gruesos, que comenzó para…
Sábado, 17 Octubre 2020 03:00
Trigo transgénico: razones y pasiones y el debate abierto sobre lo que viene
Razones y pasiones cruzadas. Argumentos que de un lado u otro tienen sus bases para mostrarse como valederos. Documentos con advertencias sobre posibles riesgos comerciales, declaraciones buscando destacar un logro argentino. Luego de que el Gobierno decidiera aprobar de manera condicional -a un permiso de Brasil- el trigo transgénico tolerante a sequía de Bioceres, una suerte de grieta se abrió entre quienes destacan los beneficios productivos e incluso ambientales de este evento y quienes están más preocupados por las reacciones de países compradores y de consumidores donde, pese a más de 20 años de una historia segura de transgénicos, hay…
Sábado, 17 Octubre 2020 03:00
Soplan vientos mejores para la cría
La situación de precios que enfrentan los criadores en la actualidad es más favorable que en otoño: quien pudo conservar los terneros hasta ahora, los puede vender a $150 por kilo; las vacas vacías gordas se pueden comercializar a $90/92 y los toros en buen estado se cotizan a $98/100. La contracara de esa situación económica más alentadora son las condiciones climáticas adversas y las pérdidas sufridas durante los años anteriores.